Predlog za doručak.
Ingredients
- za humus sa limunom i peršunom:
- 1 konzerva leblebija
- 2 čena belog luka
- 3 kašike grčkog jogurta sa 0% masnoće
- 3 kašika maslinovog ulja
- 3 kašike susama
- 1 limun
- 1/2 veze svežeg peršuna
- za galete:
- 300 gr ovsenog brašna
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1 kašika mlevenog lana
- 1 kašičica kurkume
- 1-2 kašičice himalajske soli
- mineralna voda
Servings: osoba
Instructions
- Leblebije ocedite od vode, stavite ih u blender, pa dodajte očićšene čenove belog luka, jogurt, rendanu koru i sok od limuna, maslinovo ulje, peršun i susam i sve dobro izblendirajte.
- Prebacite u činiju i do služenja čuvajte u frižideru.
- Brašno pomešajte sa praškom za pecivo i solju, dodajte lan, maslinovo ulje i kurkumu, pa dodajući mineralnu vodu napravite gušće testo.
- Dobro ugrejte rebrasti gril toster, pa ako je ptrebno malo ga i premažite maslinovim uljem, stavljajte testo i pecite da galete budu hrskave.
- Poslužite uz humus.
- Uz domaći kefir i krastavac salatu odličan doručak.
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe