Francuska salata sa tofunezom

Morala sam da probam da  li će biti neke razlike između “prave” i ovakve francuske salate. I verujte mi nema neke razlike u ukusu. 

Francuska salata sa tofunezom
Print Recipe
Servings
8 osoba
Servings
8 osoba
Francuska salata sa tofunezom
Print Recipe
Servings
8 osoba
Servings
8 osoba
Instructions
  1. Skuvajte mešavinu za rusku salatu, procedite je i potpuno ohladite. Ovoga puta sam sasvim slučajno koristila Frikomovu mešavinu i bila veoma zadovolja.
  2. Skuvajte i jaja, pa i njih ohladite i oljuštite.
  3. Kisele krastavčiće i jaja iseckajte što sitnije možete, pa spojite sa kuvanom mešavinom povrća.
  4. Dodajte so, biber i senf, pa pažljivo promešajte.
  5. Za tofunezu: u blender stavite na kockice seckan tofu sir, dodajte so, limunov sok, maslinovo ulje i vodu, pa sve izmiksajte zajedno dok ne dobijete smesu nalik na majonez.
  6. Tofunezu spojite sa seckanim povrćem i jajima i do služenja držite kao i "klasičnu" francusku salatu u frižideru.
Share this Recipe
 
Powered byWP Ultimate Recipe