DSCF1238-0015 t

Francuska salata sa batatom i lepinje

Predlog za doručak ili večeru.

Francuska salata sa batatom i lepinje
Print Recipe
Servings
6 osoba
Servings
6 osoba
Francuska salata sa batatom i lepinje
Print Recipe
Servings
6 osoba
Servings
6 osoba
Instructions
  1. Za početak ocedite leblebije iz konzerve.
  2. Vodu od leblebija, senf, limunov sok, nekoliko zrna leblebija, so i biber stavite u multipraktik i uključite. Kada smesa pobeli, polako dodajte ulje. Primetićete kako se smesa pretvara u sve gušću smesu. Kada ste dodali kompletnu količinu ulja, dobijeni majonez prebacite u staklenu teglu, poklopite i do upotrebe držite u frižideru.
  3. Oljuštite batat, celer i šargarepe. Sve isecite na kockice.
  4. U šerpu sipajte vodu i stavite da provri. Posolite, pa kada provri prvo stavite kockice šargarepe i kuvajte ih malo same. Dodajte batat i na kraju dodajte celer i grašak.
  5. Kada je povrće kuvano, procedite ga i ostavite da se ohladi.
  6. U međuvremenu na kockice iseckajte i kisele krastavce.
  7. Sve sjedinite, dodajte i leblebije, pa povežite pripremljenom majonezom.
  8. I ovu salatu do posluživanja, čuvajte poklopljenu u frižideru.
  9. Lepinje: brašno stavite u dublju posudu, pa ga posolite.
  10. Sodu bikarbonu rastvorite sa malo vode i limunovog soka. Dodajte u brašno.
  11. Dodavanjem mlake vode umesite čvršće testo.
  12. Testo podelite na 6 loptica i ostaivite ih da odstoje dok se rerna greje.
  13. Pleh stavite u rernu i uključite da se zajedno sa rernom greje na 250 stepeni.
  14. Kada se pleh ugrejao, izvadite ga iz rerne, premažite ga sa malo ulja i poređajte loptice testa sa razmakom.
  15. Pecite 15-20 minuta.
  16. Kada su lepinjice pečene svaku premažati sa malo ulja, koje ste pomešali sa malo vode.
  17. Prekrite krpom i poslužite mlake uz francusku salatu.
Share this Recipe
 
Powered byWP Ultimate Recipe

Ostavite komentar

Vaš email neće biti objavljen. Obavezna polja su označena sa *