Fini krompirići

Opet nešto brzo za večeru

Fini krompirići

Servings 4 osobe

Ingredients
  

  • 500 gr mladih krompirića
  • 1 šoljica ulja
  • 2 kašike brašna
  • 1 šolja mleka
  • 1 šolja vode
  • seckana sveža mirođije
  • so i sveže mleveni biber

Instructions
 

  • U šerpu staviti ulje, ugrejati ga, pa na njemu propržiti brašno.
  • Dodati mleko i vodu i odmah krompirće i seckanu mirođiju.
  • Kuvati na srednjoj temperaturi (ako vaš šporet ima podelu od 1 do 3, kao i moj, ovo se kuva na 1ipo).
  • Kuvati 20-tak minuta, dok krompir ne omekne.
  • Kuvani krompir prebaciti na tanjir, posoliti i pobiberiti i preliti sosom.