Dinja i jogurt sladoled na štapiću

Dinja i jogurt sladoled na štapiću

Servings 4 osobe

Ingredients
  

  • 400 gr očišćene dinje koja ima zelenu pulpu
  • 200 ml grčkog jogurta
  • 80 gr šećera
  • 160 ml vode
  • plastične čaše
  • drveni štapići

Instructions
 

  • Pripremite sirup od vode i šećera, tako što ćete sipati vodu i šećer u dublju šerpu, dovesti ovu smesu do ključanja, kuvati 2-3 minuta uz mešanje i skloniti sa ringle.
  • U blenderu izblendirajte dinju u pire, pa je pomešajte sa 2/3 ohlađenog sirupa od vode i šećera.
  • Sipate ovo u pripremljene palstične čaše, do 2/3 visine čaše. Stavite drvene štapiće u sredinu i stavite u zamrzivač na dva sata.
  • Ostatak sirupa pomešajte sa grčkim jogurtom, izvadite polusmrznuti sladoled, pa čaše dopunite smesom sa jogurtom.
  • Vratite u zamrzivač na bar još dva sata.
  • Kada izvadite ovako spremljene sladolede, deo sa čašom stavite ispod vode i držeći za štapić, blago okrenite da sladoled izađe iz čaše.