DSCF0114-0018 t

Ćuftice sa pomorandžom u pikantnom sosu od paradajza

Predlog za danas glavno jelo. 

Ćuftice sa pomorandžom u pikantnom sosu od paradajza
Print Recipe
Servings
6 osoba
Servings
6 osoba
Ćuftice sa pomorandžom u pikantnom sosu od paradajza
Print Recipe
Servings
6 osoba
Servings
6 osoba
Instructions
  1. Izmešajte meso sa ovsenim pahuljicama, izmrvljenim sirom, jajem, peršunom, sokom i rendanom korom od polovine pomorandže, mlevenim đumbirom, malo soli i malo bibera.
  2. Rukama umesite ovu smesu sve dok se sastojci ne sjedine. Pravite loptice.
  3. Svaku loptuci uvaljate u speltino brašno i ređajte na pleh.
  4. Kada su sve loptice napravljene, zalijte sa malo maslinovog ulja i pecite u zagrejanoj rerni na 200°C 15-20 minuta.
  5. Dok se ćuftice peku, pripremite sos: na ugrejanom ulju izdinstajte sitno seckani luk i sitno seckanu ljutu papričicu, posolite i dodajte sitno seckan beli luk.
  6. Dinstajte koji minut zajedno, pa dodajte sadržaj konzerve, seckan sveži paradajz i 2 konzerve vode.
  7. Poklopite i dinstajte sve dok se smesa ne zgusne.
  8. Pospite sveže seckanim peršunom posolite i pobiberite.
  9. Dodajte čuftice i kuvajte zajedno još neki minut.
  10. Poslužite uz speltine rezance.
Share this Recipe
 
Powered byWP Ultimate Recipe

Ostavite komentar

Vaš email neće biti objavljen. Obavezna polja su označena sa *