Ćufte od tunjevine i sos od semenki suncokreta

Tunjevina i suncokret.

Ćufte od tunjevine i sos od semenki suncokreta
Print Recipe
Servings
6 osoba
Servings
6 osoba
Ćufte od tunjevine i sos od semenki suncokreta
Print Recipe
Servings
6 osoba
Servings
6 osoba
Ingredients
Servings: osoba
Instructions
  1. Ćufte:
  2. Skuvajte krompir, pa ga izgnječite.
  3. Dodajte tunjevinu iz konzervi isceđenu od ulja, seckani peršun, rendanu koru od limuna, malo soli i kašiku-dve prezle.
  4. Dobro izmešajte, pravite kuglice, pa svaku uvaljajte u prezle.
  5. Ređajte na pleh, koji ste obložili papirom za pečenje, malo zaliti uljem i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 25 minuta.
  6. Sos:
  7. Isecite paradajz na 4 dela, pa ga stavite na pleh, na koji ste stavili papir za pečenje. Pecite ga u rerni sat vremena. Ohladite ga, pa oštrim nožićem skinite koru.
  8. Semenke suncokreta pecite na tiganju bez dodate masnoće. Ohladite. Stavite u blender i izblendirajte ih prvo same.
  9. Dodajte paradajz i čenove belog luka, pa izblendirajte zajedno. Posolite po ukusu.
  10. Zagrejte malo ulja u tiganju, prebacite napravljen sos i pržite koji minut uz stalno mešanje.
  11. Poslužite uz ćufte od tunjevine.
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe