2017-09-07 14.56.41-0015 t

Crveni “rižoto”

Kao pravi. 

Crveni "rižoto"
Print Recipe
Servings
4 osobe
Servings
4 osobe
Crveni "rižoto"
Print Recipe
Servings
4 osobe
Servings
4 osobe
Instructions
  1. Cvetove karfiola ubacite u blender i napravite mrvice. Sklonite sa strane.
  2. Na ugrejanom ulju dinstajte sitno seckani luk, pa dodajte i sitno seckani beli luk. Dodajte i na kockice seckanu ljutu papričicu, pa sve zajedno dinstajte.
  3. Dinstajte koji minut, dodajte kari začin i opet dinstajte.
  4. Svežu šargarepu i celer iseckajte na sitne kocke.
  5. Kada je luk omeknuo, dodajte mleveni karfiol i uz mešanje i dodavanje bujona dinstajte kao kada bi dinstali pirinač za rižoto.
  6. Kada ste dodali svu tečnost, dodajte seckano sveže povrće, smanjite temperaturu, poklopite i ostavite da se kuva dok povrće ne omekne.
  7. Kada je povrće dovoljno mekano, dodajte i zamrznuto povrće i u malo vode rastvoren paradajz pire. Dobro promešajte i pobiberite.
  8. Probajte, pa ako je potrebno dosolite.
Share this Recipe
 
Powered byWP Ultimate Recipe

Ostavite komentar

Vaš email neće biti objavljen. Obavezna polja su označena sa *