Čorba sa šparglom

Još jedna u nizu, veoma brzo spremna čorba.

Čorba sa šparglom
Print Recipe
Servings
4 osobe
Servings
4 osobe
Čorba sa šparglom
Print Recipe
Servings
4 osobe
Servings
4 osobe
Ingredients
Servings: osobe
Instructions
  1. Za ovu čorbu prvo je potrebno skuvati špargle: operite ih, oljušite, isecite na manje komade, pa kuvajte 5 minuta u posoljenoj provreloj vodi. Isperite hladnom vodom i ostavite sa strane.
  2. U dubljoj šerpi ugrejte 2 kašike maslinovog ulja, dodajte sitno seckani luk, dinstajte malo, pa dodajte kuvane špargle, sitno seckan čen belog luka i peršun.
  3. Posolite i pobiberite po ukusu, narendajte malo muškatnog oraha, pa dodajte mleko, poklopite i kuvjate oko 5 minuta.
  4. Sve izblendirajte, dodajte ljuspice za pire, promešajte, pa vratite na ringlu. Kuvajte još koji minut uz mešanje i poslužite sa prepečenim kockicama hleba.
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe