Čokoladna torta sa višnjama i puslica korom

Čokolada, višnje i puslica kora…..

Čokoladna torta sa višnjama i puslica korom
Print Recipe
Servings
6-8 osoba
Servings
6-8 osoba
Čokoladna torta sa višnjama i puslica korom
Print Recipe
Servings
6-8 osoba
Servings
6-8 osoba
Ingredients
Servings: osoba
Instructions
  1. Uključite rernu da se greje na 190 stepeni. Podmažite okruglu modlu prečnika 23 cm.
  2. U činiji koju ste stavili iznad šerpe u kojoj vri voda istopite 180 gr čokolade.
  3. Ostatak čokolade iseckajte i sklonite sa strane.
  4. U posebnoj činiji umutite puter i prah šećer u svetlu kremastu masu. Uz stalno mućenje dodajte jedno po jedno jaje i mešajte sve dok se ne sjedine.
  5. Dodajte i brašno u ovu smesu, pa pažljivo promešajte. Na kraju dodajte i istopljenu čokoladu, spojite i dodajte i seckanu čokoladu. Promešajte.
  6. Sve rasporedite u pripremljenu modlu. Stavite da se peče, ali odmah smanjite temperaturu na 170 stepeni i pecite 10-12 minuta.
  7. Pečenu koru izvadite na rešetku da se hladi.
  8. U međuvremenu umutite belanca dodajući kašiku po kašiku šećera u čvrst šam. Dodajte i lešnik, pa sve pažljivo promešajte varjačom.
  9. U modlu istog prečnika kao što ste pekli donju koru rasporedite umućeni šam sa lešnikom i pecite 30 minuta ili dok puslica dobije zlatno-braon boju.
  10. Izvadite i ohladite na rešetki.
  11. Za fil umutite slatku pavlaku sa šećerom u šlag, pa dodajte višnje i promešajte.
  12. Na tanjir stavite prvo braon koru, preko nafilujte filom sa malinama, pa preko stavite puslicua koru.
  13. Pospite seckanim lešnikom.
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe