523371100c6bdb805fe6bd6fbe808a39_view_l (1)

Ćevapi od jagnjećeg mesa sa feta sirom

Za ručak.

Ćevapi od jagnjećeg mesa sa feta sirom
Print Recipe
Servings
6 osoba
Servings
6 osoba
Ćevapi od jagnjećeg mesa sa feta sirom
Print Recipe
Servings
6 osoba
Servings
6 osoba
Ingredients
Servings: osoba
Instructions
  1. Stavite 12 drvenih štapića za ražnjiće u vodu i neka tako odstoje 30 minuta.
  2. Polovinu glavice luka izrendajte, a drugu isecite na tanke kriške.
  3. Uključite roštilj ili pizza pan da se greju.
  4. Meso pomešajte sa rendanom polovinom luka, dodajte harisu, so i biber i fetu iseckanu na male kocke.
  5. Od ove mešavine formirajte duguljaste ćevape i stavite ih na vrh drvenih štapića.
  6. Stavite i pirinač da se kuva u posoljenoj vodi.
  7. Pecite ćevape 6-8 minuta, okrećući ih sa svih strana.
  8. Pirinač ocedite od viška vode, stavite ga u dublju posudu, pa ga pomešajte sa peršunom, iseckanim listovima nane, preostalom polovinom glavice luka, maslinama, cherry paradajzom isečenim na pola i krastavcem iseckanim na kockice.
  9. Ovo stavite u veći tanjir, preko stavite pečene ćevape i poslužite odmah.
Share this Recipe
 
Powered byWP Ultimate Recipe

Ostavite komentar

Vaš email neće biti objavljen. Obavezna polja su označena sa *