Carske mrvice sa sosom od šljiva

Nema bržeg, a ukusnijeg deserta. Malo se duže sprema sos sa šljivama, ali ako ga spremite ranije, brzo ćete imati desert spreman.

Carske mrvice sa sosom od šljiva
Print Recipe
Servings
4 osobe
Servings
4 osobe
Carske mrvice sa sosom od šljiva
Print Recipe
Servings
4 osobe
Servings
4 osobe
Instructions
  1. U okruglu posudu poređajte šljive, pospite izmrvljenim suvim cvetovima hibiskusa. Dodajte i štapiće cimeta i pospite šećerom. Ugrejte rernu na 200°C i pecite 40 minuta. Prohladite, izvadite štapiće cimeta i ovo sameljite. Sipajte u posudu i ohladite.
  2. U posebnoj činiji izmešajte brašno, so i mleko, pa ovu smesu ostavite da stoji 10-tak minuta.
  3. Potopite i suvo grožđe u tečnost po želji i to ostavite 10-tak minuta, ako je tečnost topla, a ako ne onda suvo grožđe potopite pre pripreme sosa.
  4. Odvojiti žumanca od belanaca, pa žumanca umešajte u smesu brašna i mleka, a od belanaca umutite čvrst šam. Dodajte i šam u prethodnu smesu i pažljivo promešajte.
  5. Istopite u tiganju 15 gr putera, pa sipajte svu masu u tiganj.
  6. Peći, pa pred samo okretanje dodati suvo grožđe. Dobijenu veliku palačinku podelite na četiri dela, pa okrenite deo po deo, da se ispeče i sa druge strane. Preko stavite i ostatak putera da se otopi.
  7. Skloniti sa ringle, pa sa dve viljuške isecite smesu na manje delove.
  8. Ako vam je ringla topla, možete vratiti dobijene mrvice sa se ispeku još malo.
  9. Služite posute šećerom u prahu ili sa sosom od šljiva.
  10. Ovaj sos je odličan i za slana jela, naravno ko voli kombinacije ukusa.
Share this Recipe
 
Powered byWP Ultimate Recipe