Brza pita sa sirom

da brzo izađete iz kuhinje

Brza pita sa sirom

Ingredients
  

  • 5 jaja
  • 400 gr mladog sira
  • 300 gr brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 dl mleka
  • 125 gr putera
  • so
  • susam

Instructions
 

  • Omekšali puter penasto umutite mikserom, pa dodajte žumanca, brašno prosejano sa praškom za pecivo i nalijte mlekom.
  • Dodajte sir, pomešajte, pa na kraju dodajte i sneg od belanaca i so i ponovo lagano promešajte.
  • Masu sipajte u podmazanu tepsiju, poravnjajte, pospite susamom i pecite u zagrejanoj rerni na 200°C 30 minuta.