Brokoli čorba sa kremom od feta sira

čorbica za hladne dane

Brokoli čorba sa kremom od feta sira
Print Recipe
Servings
4 osobe
Servings
4 osobe
Brokoli čorba sa kremom od feta sira
Print Recipe
Servings
4 osobe
Servings
4 osobe
Ingredients
Servings: osobe
Instructions
  1. Operite i isecite krompir na kockice. Operite i brokoli, pa ga podelite na što manje cvetove.
  2. U dubokom loncu ugrejte ulje, pa dodajte povrće (ostavite koji cvet brokola za ukras) i dinstajte uz stalno mešanje koji minut.
  3. Posolite i pobiberite, pa dodajte oljušten đumbir, kašičicu karija i vodu.
  4. Poklopite lonac i kuvajte na srednjoj temperaturi.
  5. Kada povrće omekne, sklonite sa ringle i izblendirajte štapnim mikserom.
  6. Poklopite i ostavite sa strane.
  7. Badem u listićima prepecite na suvom tiganju i ostavite da se ohladi.
  8. Feta sir stavite u jednu posudu i dobro ga viljuškom izmrvite. Dodajte med, rendanu koru od jedne mandarine i malo ulja. Sve dobro promešajte i sjedinite u kremastu masu.
  9. Čorbu poslužite sa kremom d feta sira, cvetovima brokola i bademom u listićima.
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe