Biscotti sa jabukama

Za danas malo i slatkog

Biscotti sa jabukama
Print Recipe
Servings
4 osobe
Servings
4 osobe
Biscotti sa jabukama
Print Recipe
Servings
4 osobe
Servings
4 osobe
Ingredients
Servings: osobe
Instructions
  1. Uključite rernu da se greje na 200 stepeni.
  2. Na pleh stavite papir za pečenje ili trajnu pekarsku foliju.
  3. Oljuštite jabuke i izrendajte ih na krupnom rendetu.
  4. U srednjoj činiji pomešajte prosejano brašno, pahuljice, cimet, sodu bikarbonu i so.
  5. U drugoj činiji pomešajte puter i šećer, pa to umutite mikserom.
  6. Stalno muteći u to dodajte jaja i vanilin extrakt.
  7. Uz stalno mućenje dodajte kašiku, po kašiku smese sa brašnom i sve dobro sjedinite.
  8. Isključite mikser, pa dodajte rendane jabuke i seckane orahe, pa sve drvenom varjačom promešajte i sjedinite.
  9. Koristeći ravnu špatulu, podelite smesu na dva dela, pažljivo prebacite obe smese na pripremljeni pleh, pa formirajte dve vekne.
  10. Pecite 25 minuta, izvadite iz rerne i ostavite da se ohladi 30 minuta.
  11. Dijagonalno isecite kriške, složite ih ponovo na pleh i pecite 15-17 minuta ili dok ne postanu suve i hrskave.
  12. Izvadite iz rerne i skroz ohladite.
Share this Recipe
 
Powered byWP Ultimate Recipe