Svinjska dimljena kolenica u kiselom kupusu

Pravo zimsko jelo

Svinjska dimljena kolenica u kiselom kupusu
Print Recipe
Servings
4 osobe
Servings
4 osobe
Svinjska dimljena kolenica u kiselom kupusu
Print Recipe
Servings
4 osobe
Servings
4 osobe
Ingredients
Servings: osobe
Instructions
  1. Operite dimljenu kolenicu, stavite je u dublji lonac, nalijte vodom i stavite na ringlu da se kuva.
  2. Dodajte očišćen koren peršuna, očišćen celer i dobro opranu celu glavicu luka, pa polako kuvajte sve zajedno.
  3. Kada je kolenica skuvana do pola u livenu šerpu stavite na rezance iseckan kiseo kupus, kolenicu i malo vode.
  4. Dodajte biber i mlevenu papriku, poklopite i kuvajte sve dok meso ne počne da se odvaja od kostiju.
  5. Povremeno proveravajte da li je potrebno dodati vodu.
  6. Pred služenje skuvajte i krompir i poslužite sve zajedno.
Recipe Notes

7 tDSCF4348

Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe